2024年国际茶日：不忘茶农耕耘，致敬全球女性

起源于中国的茶叶经过数百年的传播如今遍布世界各地，已成为全球众多家庭日常饮食不可或缺的一部分。 茶叶的生产和加工是发展中国家数百万家庭主要的生计来源，为身处众多最不发达国家的数百万贫困家庭提供了收入。茶叶生产对战胜饥饿、减少极端贫困、妇女赋权以及土地的可持续利用至关重要。

因此，联合国将5月21日定为“国际茶日”，以促进茶叶生产，宣传茶业对于农村发展、可持续生计的重要意义，以及茶业为粮食安全和可持续发展目标做出的卓然贡献。

克服挑战

今年的国际日聚焦于女性在整个茶产业链当中起到的重要作用，以及如何帮助她们克服各种挑战，这些包括获得信贷和适当技术的机会少、扩展服务薄弱、市场准入有限和价格波动等。

为此，来自阿根廷、阿塞拜疆、巴西和中国等多国常驻粮农组织代表在罗马举行了一场高级别讨论，分别从各自国家的角度出发，阐述了茶产业和与之类似的咖啡产业中的文化、经济及历史问题。

女性做出重大贡献

粮农组织总干事屈冬玉当天指出，妇女在茶产业中发挥着至关重要的作用，为该部门的可持续性、生产力和社区发展做出了重大贡献。他强调，妇女的贡献“支撑起了整个产业的经济活力、社会结构和可持续发展”。

他还与来自茶产业和咖啡产业的女性代表进行了互动对话，探讨如何改善妇女获取资源的途径，并突出培训和教育的重要性；各方还讨论了如何为扩大市场准入制定战略，以及在领导层当中强化性别平等，同时加大妇女在决策中的代表性。

农业文化遗产

在庆祝活动现场，一场图片与视频展介绍了世界上五个典型的茶叶产区，这些产区因为结合了独特景观、农业遗产和世代传承的传统农作方法而被认定为“全球重要农业文化遗产”。

这其中包括中国云南普洱古茶园与茶文化系统、福州茉莉花与茶文化系统、福建安溪铁观音茶文化系统、日本静冈县传统茶草综合系统，以及韩国河东传统茶业系统。

信阳毛尖走进联合国

21日当晚，中国常驻联合国代表团协同中国文化和旅游部在纽约联合国总部连续第二年举办了名为“茶和天下”的展览活动，信阳毛尖成为此次展览的主角。

河南信阳位于中国中心地带，信阳毛尖茶则有着2300年的种植历史，是中国十大名茶之一。展览运用了虚拟现实等技术，并以多媒体形式生动展现了信阳的茶产业和茶文化。

促进可持续发展

中国常驻联合国副代表戴兵在现场致辞中指出，“小小茶叶，承载起促进可持续发展的重任”。他强调，茶不仅是推动经济社会发展的重要动力，还是人与自然和谐共生的生动体现，更是不同文明之间的桥梁。

戴兵表示，希望通过共同庆祝国际茶日，让茶成为增进交流和友谊的纽带，助力落实2030年可持续发展议程，共绘人类命运共同体的美好画卷。

社会经济价值

联合国主管经济和社会事务的副秘书长李军华则表示，数千年以来，茶叶一直是人类生活的组成部分；如今，全球茶叶产值已超过每年180亿美元，茶叶贸易额每年约为98亿美元，这对于不少低收入国家和新兴经济体来说是一个重要的出口收入来源。

他同时强调，在这样一个分化的时期，茶可以将人们团结在一起；准备一杯茶虽然是一个简单的举动，但却能够释放善意、表现关爱，并且建立联系。

非遗展示

多国常驻联合国代表及联合国官员和工作人员还在现场观看了茶艺表演，并通过赏茶、品茶，感受了中国茶之韵味。

此外，多名来自信阳的非物质文化遗产传承人还把剪纸、面塑、皮影戏等技艺带到了联合国总部，让在场人士领略到传统文化之美。