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以日式料理为主的法国餐厅 Matsuri 正式公开 Rudy Guénaire 全新重新设计的室内装潢。
此餐厅位于巴黎第 16 区的街道 Victor Hugo,占地 200 平方公尺,室内设计深受当代日本建筑启发,而餐饮将日本餐料理新想像为未来派的原创食品,同时尊重当地烹饪传统,有效把怀旧与前瞻性设计融为一体。
餐厅中央为旋转柜台,上方将展示一系列新鲜烹制的日式餐点,食客将坐在客制化座椅享受美食。这些家具对传统居酒屋进行现代诠释,并借鉴加州现代主义风格,这种设计形式在 20 世纪的日本也极为流行,因此本空间散发出复古怀旧的东西方美学氛围。至于天花板,灯具由聚碳酸酯矩形圆顶形成,投射出柔和的日落般光芒,向 1982 年经典电影《Blade Runner 银翼杀手》中标志性的霓虹灯场景致敬。
Matsuri Victor Hugo
119-121 Av. Victor Hugo,
75016 Paris, France