Sweet Potato: त्वचा के लिए फायदेमंद होता है शकरकंद, जानें इसे खाने का सही तरीका

आप रूखेपन या रैसेज त्वचा से जूझ रहे हों या अपने रंग को निखारना चाहते हों, अपने आहार में शकरकंद को शामिल करने से आपकी त्वचा बेहतरीन दिखने में मदद कर सकती है. यहां बताया गया है कि यह सुपरफ़ूड आपकी स्किनकेयर रूटीन को अंदर से बाहर तक कैसे बदल सकता है.

शकरकंद विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो कोलेजन उत्पादन के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है. कोलेजन वह प्रोटीन है जो आपकी त्वचा को दृढ़, चिकना और लचीला बनाए रखता है. 2021 के एक अध्ययन के अनुसार, 20-70 की साल आयु के 1,125 प्रतिभागियों (जिनमें से 95% महिलाएं थीं) से जुड़े 19 अध्ययनों की समीक्षा से पता चला है कि हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन ने प्लेसबो उपचारों की तुलना में त्वचा की नमी, लोच को काफी हद तक बढ़ाया और झुर्रियों को कम किया. शकरकंद का नियमित सेवन आपकी त्वचा की संरचना को सहारा दे सकता है, जिससे महीन रेखाओं और झुर्रियों की उपस्थिति कम हो सकती है.

शकरकंद का नारंगी रंग बीटा-कैरोटीन से आता है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो शरीर में विटामिन ए में परिवर्तित हो जाता है. त्वचा की मरम्मत और पुनर्जीवित करने के लिए विटामिन ए आवश्यक है. बीटा-कैरोटीन आपकी त्वचा को हानिकारक UV किरणों से बचाने में भी मदद करता है, जिससे सनबर्न और लंबे समय तक त्वचा को होने वाले नुकसान का खतरा कम होता है. आप अपने आहार में शकरकंद को शामिल करके सूरज के हानिकारक प्रभावों के खिलाफ अपनी त्वचा की सुरक्षा बढ़ा सकते हैं.

शकरकंद में विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन का उच्च स्तर त्वचा की रंगत को एक समान बनाए रखने में मदद करता है. विटामिन ए त्वचा की कोशिकाओं के टर्नओवर को बढ़ावा देता है, जो काले धब्बे, दाग-धब्बे और असमान रंजकता को कम करने में मदद कर सकता है. अपने भोजन में नियमित रूप से शकरकंद को शामिल करने से आपकी त्वचा की रंगत एक समान और स्वस्थ और चमकदार हो सकती है.

शकरकंद में पानी की अच्छी मात्रा होती है, जो आपकी त्वचा को हाइड्रेट रखने में मदद करता है. इतना ही नहीं, शकरकंद में पोटैशियम भरपूर मात्रा में होता है, जो आपके शरीर में तरल पदार्थ के स्तर को संतुलित रखने में मदद करता है और आपकी त्वचा को कोमल और स्वस्थ बनाए रखता है. अपने आहार में शकरकंद को शामिल करने से आपकी त्वचा को वह हाइड्रेशन मिल सकता है जिसकी उसे ग्लोइंग और चमकदार बने रहने के लिए ज़रूरत होती है.